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誰家大米好?2019上海地產優質國慶新大米評選結果出爐!
日期:2019-09-25作者:來源:上海三農點擊:

  色澤透亮、顆粒飽滿、軟糯甘香……上海地產國慶新大米已然成為上海市民的新寵。9月25日,“安信農保杯”2019上海地產優質國慶新大米評優推介活動在上海西郊國際農產品展示直銷中心舉行,上海市農業農村委員會黨組成員、副主任葉軍平參加本次評選活動。來自本市7個涉農區和上實集團從事國慶新大米生產的22家企業(合作社),攜各自產品前來公開較量。

  今年,市農業農村委已經舉辦了一系列評優推介活動,已先后對黃桃、水蜜桃、葡萄、蜜梨等品種開展評優推介,搭建起農民與市民的互動平臺,此次國慶新大米評優活動,也是系列評優推介活動之一。本次評選活動進一步推進了地產優質國慶新大米產銷對接,同時也打響一批上海地產國慶新大米品牌,促進都市現代綠色農業發展。

  此次參與評比的企業(合作社)國慶新大米種植面積均在100畝以上,參評產品均通過“三品”認證。評優活動仍采用專家評委、市民評委共同打分的形式開展,公證員全程見證。專家評委從國慶新大米外觀品質及米飯品質、產品包裝、品牌認證與追溯等方面進行綜合測評,市民評委通過“觀、品”環節,“觀”國慶新大米外觀,“品”國慶新大米的風味進行評分。

  “今年10月中旬之前上市的大米主要以上海地產國慶新大米為主,占全年大米消費量的15%左右。”在評選活動中,上海市水稻產業技術體系首席專家曹黎明介紹說,市民在選擇地產新大米時,應注意生米的外觀是否有光澤度、透明度和香味,是否是整粒米,是否有黑點;在煮成熟飯后應關注米飯的光澤度、彈性以及口感。

  本次評優活動由上海市農業農村委員會主辦,上海農業展覽館、上海市農業技術推廣服務中心、上海市農產品質量安全中心和東方城鄉報承辦,本來生活網協辦。安信農業保險股份有限公司為評優活動提供贊助。

  
 

 

 

 

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