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如何多方聚力參與國際競爭
日期:2019-06-18 10:56 作者:白鋒哲 來源:農民日報
 
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  在如皋,腸衣城已成為國內最大的腸衣加工集散地、國內同行業的風向標,腸衣遠銷20多個國家和地區,產量和出口量約占全國總量的50%;

  在邳州,全力打造“一頭蒜的保健”,黑大蒜、大蒜素、大蒜油、大蒜膠囊等40多個品種暢銷國內外,出口額占全國的12.7%,位居全國第二;

  在興化,脫水蔬菜出口額達1.2億美元,占全市農產品出口總額的88.9%,興化蔬菜包在日本和韓國市場的比例分別占到60%和80%;

  ……

  近年來,江蘇省以優勢產業為支撐,形成了邳州大蒜、寶應荷藕、灌云與灌南菌菇等十余個農產品出口產業集聚區,2018年出口突破40億美元,位居全國第6位。

  江蘇在農產品出口促進方面有哪些有力舉措?當前在國際農產品價格波動、國內成本上升、國際市場需求萎縮、中美貿易摩擦等多因素疊加影響下,江蘇農產品出口企業有何訴求?記者日前赴江蘇進行了采訪調研。

  中美貿易摩擦影響幾何?

  “美國90%以上的甜菊糖都是從中國進口的,甜菊糖不在加征關稅的名單中,中美貿易摩擦并沒有影響到我們的甜菊糖出口。非但如此,我們預計每年的出口額會以15%的額度遞增。”興化格林生物制品有限公司董事長周伯雅自信地說,“我們公司擁有自主品牌GLSTEVIA,是眾多著名飲料公司和餐桌健康糖品牌的長期供應商,行業前景非常樂觀。”

  甜菊糖是什么?可能很多人都沒聽說過。周伯雅介紹說,“甜菊糖不含卡路里,沒有碳水化合物,且不會引起血糖上漲,甜度卻比糖還甜300倍,是理想的天然代糖產品。目前中國擁有全球最大的甜葉菊種植基地,甜菊糖的供應量占全球市場的90%,因此具有較強的國際市場競爭力。”興化格林生物制品有限公司成立于2005年,專注于甜葉菊育種種植、甜菊糖等健康產品的研發生產十多年,目前已是行業的佼佼者,未來公司將致力于甜菊糖的深度研究和開發。

  江蘇千牧農業股份有限公司主要產品為鹽漬腸衣及粗品肝素鈉,董事長錢成告訴記者,“貿易摩擦目前對我國腸衣生產企業沒有太大影響,因為腸衣和肝素鈉的出口主要來源于中國,粗品肝素鈉原料目前也無法合成。”

  據介紹,如皋全市擁有腸衣企業400多家,年產腸衣35萬桶,銷售額超過30億元。2018年南通地區出口腸衣2.06萬噸、4.45億美元,其中出口歐盟占據半壁江山。

  在與企業的座談中記者了解到,總體而言,中美貿易摩擦對農產品出口有影響,但影響不大。一是因為出口市場較為多元,比如揚州新世紀蔬菜食品有限公司,美國并非其主要出口市場;二是因為產品具有較強的不可替代性和高附加值,市場競爭力較強。當然也有個別企業,以美國市場為主,又由于產品附加值不高,行業進入門檻低,面臨全球競爭,訂單銳減嚴重,該公司老總面對記者時一直愁眉不展。

  不同企業的不同反應,再次深刻地說明:具有高附加值和不可替代性是提升國際競爭力的王道。農產品出口企業只有不斷提升規模檔次和加工管理水平,加強品牌創建和經營意識,增強高集約度、高附加值、高外向性水平,才能不懼國際市場的嚴峻挑戰和激烈競爭。

  如何以國際化視野提升農業水平?

  說成就少、談差距多,是記者在江蘇調研、與各方接觸時的切身感受。而讓記者印象深刻的另一點是,不管是政府還是企業,不論是省里還是縣市,上上下下都具有較為開闊的國際思維。

  省里文件強調,“樹立江蘇農業是世界經濟的一部分的意識”“把江蘇打造成開放型農業經濟強省、率先實現與中等發達國家農業發展水平接軌的標桿省”;交談中政府官員說,“世界各國農業的競爭,已經不再是簡單的初級農產品競爭,而是演變成了包括農業產前、產中以及產后各個環節在內的整個產業體系的競爭”;出口企業感慨道,“中國農產品面臨的已經不是國內廠家的競爭,而是國與國之間的競爭”。

  基于這些認識,江蘇省歷來高度重視農業對外開放工作。將農產品出口指數納入《江蘇農業基本現代化指標體系》,強力推進優勢農產品出口;不少市縣也出臺政策措施,有的明確提出相關財政扶持資金重點向開放型農業傾斜,有的將農產品出口等開放型農業發展指標納入政府目標考核管理。

  同時,注重抓基地建設,打造品牌優勢,目前江蘇省累計建設認定省級出口農產品示范基地(區)130多個,國家級出口食品農產品質量安全示范區13個,出口示范基地(區)企業沒有出現一起因農殘超標、質量等問題而遭到境外退貨或扣留的情況,出口示范基地(區)已成為企業對外業務洽談的“金字招牌”。

  正是興化香蔥收獲季節,走進位于興化經濟開發區的江蘇興野食品有限公司,車間里濃郁的蔥香撲面而來,女工們正在對香蔥整飭清洗。該公司總經理張洪孝頗為自豪地說,“脫水香蔥是興化出口創匯的功臣。”在意識到千家萬戶的種植管理模式,已不適應出口食品農產品質量安全要求后,興化市規劃建起了25萬畝的出口蔬菜質量安全示范區,由地方政府主導、相關部門聯動、行業協會協作、企業支撐、全社會行動。示范區建設以來,每年為當地出口蔬菜企業提供約65萬噸優質原料,年加工脫水香蔥2.4萬噸,銷售收入達4億元,出口至50多個國家和地區。

  調研中,農產品出口企業也表達了一些共同的訴求。“光有高層、光有領導重視農業是不夠的,全社會都要形成重視農業的環境和氛圍。”蘇州臺太興業食品有限責任公司總經理助理周志杰說,“我們公司主要經營速凍蔬菜,因為水煮蔬菜的味道飄出,曾經短期內被多次環保投訴。希望全社會都能對農業和農產品予以尊重!”

  位居全省農產品出口首位的江蘇省糧油食品進出口集團股份有限公司,2018年出口1.3億美元。公司專務張瑾對記者說,“現在方方面面的成本都在增加,比如農產品運輸中的限重要求,就造成一個貨柜增加了四五千元成本;比如供港活牛不能及時通關,造成牛發生死亡。許多環節如果能夠協同推進,就會無形中降低很多成本,反之就會增加非常大的、看不到的隱形成本。”不少企業表示,農業企業真是不容易,希望部門間能夠形成合力,相關部門能夠本著實事求是的態度來對待農產品出口,給企業做好指導和幫助,最大可能地降低財務成本。

  如何強化境外市場開拓?

  “境外市場開拓非常重要。可以說,這些年我們是看著徐州黎明、蘇州優爾等一批企業一步步成長起來的。”江蘇省農業農村廳對外交流合作處副處長戴旭東回顧說,“早些年,企業還小時,優爾老總都是一個人背著展品參加展會,展會上一刻不離開展位,以銷促產,后來企業更新改造擴建,越做越大了。”

  據徐州黎明食品有限公司總經理李猛介紹,公司在國際市場營銷方面不斷加大投入,現已得到了國際市場的廣泛認可,具有優秀的品牌聲譽和穩定的國際市場銷售網絡,“ZLM”牌大蒜遠銷印尼、泰國、越南及中東、巴西,連續多年蟬聯江蘇同類產品創匯榜首。

  “除了傳統的促銷手段,這幾年我們積極探索創新農產品境外促銷模式,效果不錯,企業反響很好。”江蘇省農業對外合作交流中心主任夏小江告訴記者,“我們借助境外知名展會平臺優勢,在組織企業參展的同時,主動聯合地方政府或農業農村部門在展會期間舉辦特色農產品專場推介會,集中推介區域優勢特色農產品品牌。例如2018年莫斯科國際食品展期間,我們與揚州市農委、寶應縣政府聯合舉辦特色農業專場推介會,反響廣泛,效果顯著。此外,我們還嘗試采用整體特裝設計,對展位進行提檔升級,設立江蘇中心展區,展示江蘇特色元素,突出江蘇品牌形象。同時,鼓勵企業在境外設立營銷窗口,完善貿易促進和終端市場營銷功能,并組織企業拜訪客戶及政府有關部門、行業協會、商會等,深化對接與合作。”

  調研中,記者發現,對于構建多元化農產品出口市場新格局,鞏固擴大傳統市場、開拓新興成長型市場的方向,企業普遍認同。但是開拓新興市場并非易事,單個企業力量有限,只能望“洋”興嘆,企業普遍希望能夠得到信用保險政策支持。

  如何強化境外市場開拓,引導企業到“一帶一路”國家和地區發展?夏小江認為,“在新興市場開拓方面,要靠政府搭建平臺,探索在主要境外目標市場設立農產品展示中心,以及利用互聯網便捷、直觀、高效的優勢,探索建設農產品網上展示中心,打造‘永不落幕的展覽會’,大力支持農產品出口行業協會、規模出口企業建設跨境電商公共服務平臺,把產業鏈、銷售鏈延伸到境外,更高效地開拓國際市場。此外,還要加強相關服務舉措,通過組織農產品國際貿易培訓等方式,不斷提升企業開拓國際市場的能力。

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