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下活產業振興一盤棋
日期:2019-06-18 10:55 作者:胡立剛 鮑子嘯 來源:農民日報
 
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  沒有人懷疑產業振興是振興鄉村的基礎,卻有人質疑鄉村產業特別是涉農產業是否能振興。不得不承認,鄉村資源稟賦各異,人文環境不同,涉農產業受到多種因素制約。對此,不少有識之士提出了破解之道,即把產業振興視為一盤棋,有條件須搶先手,塑造特色產業客氣不得,搶不到先手則注重全局,揚長避短步步為營。

  近年來,上海市金山區呂巷鎮依托“水果公園”這個產業載體,在原有蟠桃產業的基礎上,以品牌化為引領,形成萬畝特色水果集聚區,同時,向“水果公園”注入農耕文化旅游等元素,以此形成滿足大都市消費需求的一二三產業融合發展格局,令人刮目相看。

  復盤呂巷鎮“水果公園”振興產業還為時尚早,但回顧“水果公園”的一步一招,則一定有益于傳道解惑。

  借助產業優勢推廣品牌

  6月5日上午,首屆金山繽紛百果節在呂巷鎮水果公園開幕,游客們通過核心區的硬件設施和服務感受著國家AAA級旅游景區、全國休閑農業與鄉村旅游示范點的貨真價實。

  在這個萬畝公園內,從春到冬,游客除了可以體驗35種特色水果采摘,還能體驗到呂巷非遺文化和農事節慶活動等,公園內的和平村和白漾村,因“水果公園”而興,近年來已走在了金山區鄉村振興的前列。

  農業大鎮呂巷最近幾年聲名鵲起也是因為“水果公園”,并因此和隔壁大名鼎鼎的農業大鎮廊下鎮形成齊頭并進的趨勢。

  “沒有‘水果公園’就沒有呂巷的特色水果產業,就形不成區域特色的一二三產業融合格局,也就沒有如今欣欣向榮的氛圍。‘水果公園’進入第6個年頭了,目前看來這盤棋是下活了,為金山區實施鄉村振興戰略提供了很好的經驗。”金山區農業農村委主任葉文娣說。

  顧名思義,特色水果是“水果公園”品牌的差異化定位。記者發現,為了形成差異化,呂巷鎮跳出了金山區,向全國招募特色水果經營企業,從而在園內快速形成“敏藍”藍莓、“施泉”葡萄等單品類農產品區域公用品牌,壯大“水果公園”品牌矩陣。

  振興農業產業必須借勢發揮,“水果公園”橫空出世。一是借助了原有的蟠桃產業資源優勢;二是借力金山區果品產業提檔升級走精品高端路線的趨勢。最近10年,金山區聚焦“一葡二桃三莓四瓜”,借勢而起的“水果公園”完美詮釋了個中內涵。“一葡”指的是以呂巷“施泉”品牌為首的葡萄品牌,“皇母”蟠桃和楓涇鎮的“楓錦”黃桃支撐起了“二桃”,“敏藍”藍莓品牌獨此一家,至于“鑫品美”草莓和“小皇冠”西瓜等金山區的傳統特色瓜果,呂巷鎮本來就不落人后。

  品牌推廣是品牌化的重要環節,在這方面,“水果公園”更是“跳出”了金山,通過各類農事節慶活動,向上海、長三角的消費者群體宣傳并擴大自身影響力。

  “水果公園”連續6年獲得上海金山田野百花節主會場資格,很好地證明了“水果公園”品牌的傳播理念和策略。金山田野百花節是上海影響力最大的農業休閑觀光活動之一,呂巷鎮充分利用了品牌的比附效應,自2013年第二屆田野百花節就獲得了開幕式舉辦權,不僅成功地把呂巷鎮域內的賞花帶傳播了出去,還成功打響“水果公園”的品牌。

  當然,品牌傳播不是一錘子買賣,為此呂巷鎮積極爭取并整合了上海市的各類資源,通過金山蟠桃節等活動引進來,通過長三角博覽會等推介會走出去。

  上海呂巷旅游管理發展有限公司全權負責“水果公園”的運營開發,現任公司副總經理周玉妹告訴記者,“水果公園”每個月都有鮮果上市,每個周末都有活動,去年旅游人次突破了100萬,達到101萬人次。

  通過比較不難發現,如果“水果公園”不是跳出傳統產業布局,不是跳出本地區域布局,上海市民豈能如此忠誠于“水果公園”品牌?

  圍繞傳統產業繼續落子

  品牌化是產業振興的不二法門,如何在形成了產業特色之后保持并提升品牌影響力和價值?“水果公園”的經營者、管理者給出了各自的答案。

  唐偲是敏藍藍莓種植專業合作社的掌門人,該合作社實現了上海藍莓從無到有、從有到優。“藍莓是我們的特色,為了維護好‘敏藍’品牌,我們又在公園內流轉了200多畝地。除了育苗,還種了各種各樣的特色瓜果,一是提高品牌活力,二是增加‘敏藍’品牌的附加值。”

  有著豐富市場營銷經驗的唐偲用簡短的話說透了她的品牌運營理念,即通過時令高品質的瓜果提升附加值,維持品牌活力。記者采訪得知,唐偲的理念和策略,幾乎是“水果公園”內近50個特色水果經營企業共同的理念和策略。

  經營者為了維持品牌活力、提升附加值圍著傳統種植業落子,管理者又有什么妙招呢?

  “蟠桃是呂巷鎮的傳統特色產業,‘水果公園’實現了部分附加值,但還遠遠不夠,接下來,呂巷鎮將針對蟠桃產業再度發力,引入銷售帶動型龍頭企業,全面喚醒傳統產業的附加值。”在談到“水果公園”品牌建設時,呂巷鎮副鎮長曹永強充滿信心。

  “當然,在圍著傳統產業落子的同時也不能忘了注入新的產業,以呂巷非物質文化遺產小白龍為特征的白龍湖項目將為‘水果公園’品牌增添新的附加值。”曹永強說。

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